:: Resepi ~ Daging Masak Lada Hitam ~ ::

Assalamualaikum....

Hari nie Ummi Wawa nak share resepi...walaupun baru try tapi rasanya not bad jugak...hehe... kawan Ummi Wawa bagi respons yang baik untuk resepi tue... Hehe... Jom la try...

Bahan-bahan:
Daging
Bawang merah, bawang putih, halia - blend
Kicap manis
Lada hitam
Yoghurt - wat sendiri (susu cair + limau kasturi)
Ubi kentang - rebus
Bawang besar, cili merah
Gula, garam, perasa

Cara memasak:

1. rebus daging sampai empuk...kalau nak masukkan ubi pun takpe..biar sama-sama empuk...
2. masuk bahan yang di blend tadi...tunggu naik bau...
3. masuk kicap, lada hitam, yoghurt...klu yg suka berminyak tue...tambah la minyak sikit...hehe
4. masuk garam, gula, perasa...JIKA PERLU...coz kicap suma da masin kan...hehe
5. masukkan bawang besar dan cili merah yang dipotong besar....
6. hidangkan....

p/s: untuk yoghurt tue...perahan limau dan susu cair agak2 je...Ummi Wawa main campak2 je...hehe

Selamat mencuba..

Wassalam,
Ummi Wawa

:: Welcome Boy ~ Muhammad Azfar Hadiff ~ ::

Assalamualaikum....

Welcome..welcome...welcome... 

Yeeeeahhh... bertambah sorang lagi anak Ummi Wawa... Muhammad Azfar Hadiff... suka...suka...tapi Ummi Wawa tak sempat lagi jenguk si comel + mommy dia yang sedang berpantang di N9... Tak sabar jugak nak terjah nie...nak peluk2 n tiyum2 baby Azfar nie...geram betul Ummi Wawa tengok dia...

Baby Azfar yang nyenyak tidur....

Di kejauhan ini...Ummi Wawa panjatkan kesyukuran atas kehadiran seorang lagi hamba ALLAH... Doa Ummi buat Azfar..jadilah anak yang soleh, berjasa kepada kedua ibu bapa...cemerlang dunia dan akhirat...   Ameen...

Wassalam,

Ummi Wawa